A kecskeméti Univer cégcsoporthoz tartozó Univer Product Zrt. a Zebra Technologies régi ügyfelei közé tartozik. A többek között a már hungarikumnak számító magyaros ételízesítőket, önteteket és bébiételeket gyártó cégnél a legújabb bővítés kapcsán a Zebra nyomtatóit is tartalmazó rendszerrel szemben támasztott egyik legfontosabb elvárás a logisztikai folyamatok gyorsítása és az átbocsátóképesség lényeges növelése volt. Élelmiszer-ipari vállalat lévén kiemelt elvárásként jelentkezett a teljes nyomon követés biztosítása, a beérkezéstől egészen a kiszállításig.
Zebra az élelmiszeriparban
A kialakított rendszerben az elkészült félkész és késztermékek azonnal vonalkódos azonosítót kapnak, amelyek a felhasználási vagy kiszállítási folyamat végéig kísérik a terméket. A termék-előállítás minden folyamatában mobil adatgyűjtőkről kezdeményezett címkenyomtatással készül címke, amelyet mobil vagy telepített Zebra nyomtatók állítanak elő. Az elkészült címkék használatával a logisztikai egységek azonosítása minden ponton egyetlen kódolvasással, a fizikai folyamat lassítása nélkül történik.
A címkén lévő információk a dolgozók számára többek között megmutatják, hogy milyen termék van rakaton, mikor készült, milyen összetételű a tartalma, milyen a lejárata és milyen minősítést kapott. A hálózatba kapcsolt nyomtatók helyének optimalizálása révén a feladatát végző felhasználó a hozzá fizikailag legközelebbi nyomtatóra küldi a címkét, függetlenül attól, hogy melyik mobil adatgyűjtőről kezdeményezte a nyomtatást. A termelésben S4M és ZM400 nyomtatón készülnek a rakatokra szánt logisztikai címkék, a segédanyagraktárban is ZM400 és S4M típusok végzik a szükséges címkenyomtatást.
Az irodáktól távoli udvari területeken a WLAN hálózatra kapcsolódó Zebra QL420 mobil nyomtatók dolgoznak. A késztermékraktárban üzemelő ZM400 nyomtatók szintén a raktározási rendszerbe illesztve működnek és teszik lehetővé a pontos árukiszedés kiszolgálását. A hordókba kiszerelt termékek címkézését, a PLC-vezérelt mérő- és töltősorba integrált Zebra ZM400-as nyomtatók végzik, kezelői beavatkozás nélkül. A komissiós raktár nyomtatási igényeit egy közel 10 éve megbízhatóan működő Zebra 105SL nyomtatóval szolgálják ki, amelyen szezonban akár napi 12 000 címkét is nyomtatnak.
| Megbízhatóság külön gondoskodás nélkül |
| – Az Univernél már korábban üzembe helyezett Zebra nyomtatók megbízhatósága alapján választottunk újra Zebra nyomtatókat. Nem csalódtunk, az új Zebra nyomtatók munkába állításához kapcsolódó elvárásaink maradéktalanul teljesültek. Ami még minket is meglepett, hogy a kellékanyagok biztosításán túl alig igényelnek külön gondoskodást. Akár extrém körülmények között, akár a hétköznapok során pontosan és jól teljesítenek – mondta Rozsnyói Zoltán, az Univer Product Zrt. informatikai menedzsere. |
Amerikai élelmiszer, svájci minőség
Hasonlóan pozitív tapasztalatokról számol be a svájci élelmiszer-ipari hagyományokat és igényességet továbbvivő Berner Food and Beverage is. A több mint 70 éve működő amerikai cég a legkorszerűbb élelmiszer-technológia használatának és a családi tradíciók megőrzésének ötvözését tekinti elsődlegesnek. Az eredetileg pusztán sajtgyártással foglalkozó vállalat mára a minőségi élelmiszerek széles körét, így a sajtok mellett szószokat, önteteket és italokat is szállít.
A mintegy 20 ezer négyzetméteres gyártó- és raktárkapacitással működő Berner nonstop üzemmódban dolgozó gyártósorairól legördülő termékekkel szembeni elsődleges követelmény a minőség, és hogy a termékek szavatosságának ideje egyértelműen legyen jelölve. A csomagolásba kerülő és általában egy évig garantált minőségű termékek kapcsán a gyártó első számú érdeke, hogy termékei a gyártást követően minél gyorsabban és zökkenőmentesen kerüljenek kiszállításra.
Eközben olyan, az egyedi vásárlók igényeinek eleget tevő követelményeknek is meg kell felelnie, mint a különböző méretű és kiszerelésű csomagolás, vagy a feliratok különbözőségei. Éppen a gyorsan változó piaci követelmények kényszerítették ki, hogy a cég újabb Zebra nyomtatókat állítson rendszerbe, amelyek különösen a gyakran változó címkézési követelményeknek tudnak megfelelni.
Így a ZM400 és a 105SL nyomtatói mellé Zebra 110PAX4-eket állítottak rendszerbe, amelyeket az ipari körülmények közötti, nagy mennyiségű nyomtatás igényeire alakítottak ki. A rugalmasság érdekében mindezt vezeték nélküli hálózatba illesztették, így már csak a szükséges áramforrás közelségéről és a hűtéshez való levegőről kellett gondoskodni.
| Követik a felgyorsult folyamatot |
– A korábbihoz képest 2-3-szorosára gyorsult a gyártási folyamat, ennek pedig a termelés minden elemének meg kell felelnie. Olyan rendszert alakítottunk ki, amely ilyen feltételek mellett is maximális konzisztenciát és pontosságot tud biztosítani, hogy ne kelljen a későbbiekben kézzel újracímkézni. Az új nyomtatók által nyújtott fokozott sebesség révén a befektetés rövid idő alatt megtérült – jelentette ki Tony Grove, a Berner Food and Beverage informatikai igazgatója. |

